Wie wär's mit Bratkartoffeln?

Der Herbst ist da und hat schon seine ersten stürmischen Vorboten geschickt. Die Tage werden wieder kürzer und das ist gut so, denn so bleibt mehr Zeit für das gemeinsame Abendessen. Für die schmackhaftesten Stunden des Tages ist Inspiration gefragt - auch wenn es manchmal schnell gehen muss.

Wie wäre es zur Abwechslung mal mit knusprigen Bratkartoffeln, goldgelb gebraten, klassisch mit Speck und Zwiebeln? Diese rustikale Beilage kommt immer gut an und schmeckt der ganzen Familie. Wer sich für vorgegarte und damit pfannenfertige Bratkartoffeln aus dem Kühlregal entscheidet, spart sich das lästige Schälen, Kochen und Schneiden und muss auf nichts verzichten. Die heißen Begleiter sind im Handumdrehen zubereitet und auf dem Teller.

Die Redaktion der WDR-Sendung „Service Zeit“ hat sich gefragt, wie gut pfannenfertige Bratkartoffeln sind und im Oktober 2014 einen Bratkartoffel-Test durchgeführt. Insgesamt vier Produkte verschiedener Hersteller wurden bei der Zubereitung und Verkostung auf Geschmack, Aussehen, Konsistenz und Würzung getestet.

Testsieger wurden die Bratkartoffeln von Popp Feinkost und das Urteil der Jury fiel einstimmig aus: „Fest kochende Kartoffeln, schöne Kruste, sehr natürlicher Geschmack, reichlich Zwiebeln, knuspriger Speck und eine optimale Würzung“. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen leckeren Herbst und guten Appetit!