Open Food Facts ist eine umfassende Lebensmitteldatenbank, die von Freiwilligen erstellt wurde, um bessere Lebensmittelentscheidungen zu ermöglichen. Als gemeinnütziges Projekt, das weltweit von Tausenden Freiwilligen unterstützt wird, ermutigt Open Food Facts die Nutzer, aktiv zur Datenbank beizutragen, indem sie Produktdaten über eine spezielle App für iPhone oder Android hinzufügen. Die Datenbank bietet detaillierte Informationen über eine Vielzahl von Lebensmitteln und ist eine wertvolle Ressource für Verbraucher und Forscher. Die offenen Daten können für jeden Zweck genutzt werden, was Open Food Facts zu einem wichtigen Werkzeug für die Ernährungsbildung und -forschung macht.
